Отдых без отходов

Приверженцы концепции Zero Waste («ноль отходов», сокращение количества мусора. — Прим. +1) стремятся быть ответственными потребителями в любой жизненной ситуации, в том числе и тогда, когда отправляются на отдых. Путешественники, заботящиеся о сохранении окружающей среды, рекомендуют выбирать частный дом вместо отеля, ручную кладь вместо багажа, новые знакомства вместо путеводителя. И это отнюдь не полное руководство по Zero Waste поездке.

1. Запланируйте «безотходный» перелет

Если вы собираетесь добираться до места назначения по воздуху, заранее ознакомьтесь с политикой устойчивого развития выбранной авиакомпании. На борту самолетов используется большое количество пластика, который зачастую авиаперевозчики никак не перерабатывают. Но некоторые авиакомпании все же стремятся улучшить ситуацию. Так, в июне 2019 года Air France обязалась в течение полугода заменить 210 млн единиц одноразовой пластиковой посуды на альтернативы из биоматериалов. Похожее заявление сделал и австралийский авиаперевозчик Qantas Airways — правда, компания пообещала заменить на экологичные 100 млн пластиковых стаканчиков и столовых приборов до конца 2020 года.

Более эколого-ориентированные авиакомпании разрабатывают и другие программы по охране окружающей среды. Например, авиакомпания Emirates экономит пресную воду, сдает на переработку пластик и алюминий, повторно использует сидения из салонов самолетов в авиасимуляторах, а в эконом-классе раздает одеяла из переработанных пластиковых бутылок. В 2017 году самолет китайской авиакомпании Hainan Airlines совершил 12-часовой перелет из Пекина в Чикаго, используя исключительно биотопливо. А финская авиакомпания Finnair, кроме того, что использует на некоторых рейсах биотопливо, запустила программу возмещения выбросов углекислого газа, в рамках которой пассажиры могут пожертвовать деньги на экоинициативы.

Среди отечественных авиаперевозчиков такого многообразия мер не наблюдается. Авиакомпания «Россия» свою заботу об экологии проявляет, размещая на борту авиалайнеров яркие портреты вымирающих крупных хищников, а «Аэрофлот» реализует программу по повышению топливной эффективности, но не только в целях снижения нагрузки на окружающую среду, но и в целях сокращения одной из главных статей производственных расходов. Бумажные стаканчики на рейсах «Аэрофлота» раздают уже давно, но масштабный переход на биотопливо пока не планируется. Зато улетая на каникулы россияне могут точно подсчитать, какой углеродный след оставит их путешествие. Для этого на сайте «Аэрофлота» имеется специальный калькулятор.

Его международный аналог также можно найти на сайте международной организации гражданской авиации ICAO.

2. Выберите экологичный вариант проживания

При бронировании отеля обратите внимание на то, что в нем делается для защиты окружающей среды. Большинство гостиниц размещают информацию об участии в реализации целей устойчивого развития на своих сайтах. Если вместо отеля вы решите жить в частных апартаментах, то наверняка не станете пользоваться шампунями, кондиционерами и гелями для душа в одноразовых пластиковых флаконах, которые обычно предлагают своим постояльцам гостиницы. В квартире вы также сможете есть из многоразовой посуды, и будете уверены, что продукты для приготовления еды закупались без упаковки.

Самые популярные сервисы поиска и бронирования жилья по всему миру — Airbnb и Booking.com. Последний даже запустил в тестовом режиме проект, в рамках которого пользователям показывали метку рядом с eco-friendly отелем (бережно относится к окружающей среде. — Прим. +1). Однако через месяц Booking.com объявил, что такие варианты размещения стали меньше бронировать, и эксперимент прекратился. Но расстраиваться не стоит: существует ряд англоязычных ресурсов, например, Kind Traveler, Green Key, Green Traveler Guides, которые позволяют путешественникам находить информацию об eco-friendly гостиницах, а также при желании оказывать в поездках положительное воздействие на окружающую среду и местные сообщества в местах их посещения.

3. Подготовьте к отпуску дом

Купив билеты и забронировав жилье, начните подготовку к каникулам с очистки холодильника. Заранее доешьте или раздайте всю скоропортящуюся еду, провиант можно также заморозить до возвращения.

Непосредственно перед отъездом не забудьте также вытащить из розеток вилки электрических приборов, выключить свет, уменьшить мощность батарей и перекрыть воду.

4. Позаботьтесь о правильной упаковке багажа

Сторонники безотходного быта не станут наматывать на чемодан километры пластиковой пленки или рассовывать вещи по пакетам. Шампуни, гели и кремы экологичнее всего брать с собой в многоразовых дорожных флаконах, а хрупкие вещи тщательно заворачивать в одежду или вставлять внутрь запасной пары обуви, экономя место. Если же вы опасаетесь за сохранность хрупкой вещи или считаете, чемодан все-таки нуждается в дополнительной защите, используйте многоразовые матерчатые чехлы.

Некоторые эксперты советуют брать с собой минимум багажа и обходится лишь ручной кладью. Но всегда надо учитывать, какие вещи вам понадобятся, чтобы не пришлось докупать их на месте. Самый удобный вариант — универсальный комплект одежды, в котором все брюки и юбки сочетаются со всеми футболками и джемперами, одна пара запасной обуви, необходимый набор туалетных принадлежностей и пара гаджетов, которые не дублируют друг друга (например, электронная книга и ноутбук, тогда планшет уже не понадобится).

5. Попробуйте Slow Travel

Концепция медленного или осознанного путешествия (от англ. slow travel) появилась как альтернатива жестким распланированным забегам от одной достопримечательности к другой. Вместо того, чтобы пытаться за одну неделю увидеть Рим, Флоренцию и Венецию, а на обратном пути еще и заскочить на пляж Римини, последователи Slow Travel выбирают одну локацию, где живут неспешной размеренной жизнью. Влияние на окружающую среду от такого вида отдыха куда меньше — вы не колесите на транспорте, не едите в спешке из одноразовой посуды, не охотитесь за сувенирами. Есть время прогуляться пешком, выпить кофе из своей собственной многоразовой кружки, заглянуть на рынок с многоразовой сумкой и узнать о самых интересных местах не из путеводителя, а у прохожих, соседей и новых знакомых. Если уж без туристического справочника вам жизнь не мила, не покупайте буклет, а скачайте себе электронную версию или установите на телефон соответствующее приложение. Если повезет с обычаями страны, которую вы посещаете, то можно даже усовершенствовать свои zero waste навыки — придирчиво сортируя мусор в Италии или сдавая многоразовые стеклянные бутылки в Германии.

Чтобы такое погружение в чужую культуру стало возможным, жить лучше не в гостинице, а в апартаментах, сельском домике или семье местных жителей. А значит искать жилье придется не в турагентствах, а на онлайн-платформах, связывающих туристов напрямую с местными жителями (например, Airbnb или couchsurfing). Так вы сможете лучше узнать местных жителей и сохранить все свои Zero Waste привычки: например, готовить купленные продукты самостоятельно на кухне, сортировать мусор, пользоваться только экологичными средствами для мытья посуды или стирать и гладить одежду самому, вместо того, чтобы сдавать вещи в прачечную и химчистку.