МАТЕРИАЛ УЧАСТНИКА ПЛАТФОРМЫ +1

Российский стартап внедряет цифровые технологии сити фермерства

Фонд по поддержке социальных проектов по поддержке социальных проектов и социального предпринимательства Автономной некоммерческой организации «Агентство стратегических инициатив» выставили на демо день лучшие проекты акселератора.

Удивительно, что кроме социальных проектов 5-го акселератора появился технологический стартап «Цифровая ситиферма GreenBar». Команда проекта разрабатывает и внедряет вертикальные фермы для выращивания свежей зелени.

Анна Вититина не только представила проект, но и накормила гостей свежими травами, выращенными в необычных условиях! Анна с командой создает будущее, которое мы только представляем в фантастических фильмах. Настоящие вертикальные фермы с настоящим искусственным интеллектом, которые собираются на настоящем Российском производстве. Ситиферму Greenbar можно установить в помещении и получать урожай круглый год независимо от погоды. А управлять уходом за растениями предлагается через мобильное приложение. Уникальная особенность российского стартапа — это IoT составляющая. Вся система управления базируется на облачных технологиях, позволяют контролировать всё оборудование в едином сервисе через личный кабинет пользователя и управлять данными IoT, Big Data собирать в облачной аналитике.

За последние годы на рынке уже стали появляется, производители стеллажей для гидропонного выращивания зелени. А вот специалистов и просто рабочих для сити-ферм нет. Даже купив дорогое евро оборудование гидропоники у иностранных производителей, с точной отладкой выращивания разных культур и пакеты технологий, Российский производитель столкнется с рядом трудностей и нехваткой рабочих.

Мобильная ферма позволяет получать экологически чистый продукт экономить ресурсы земли, воды и электричества, а еще открывает новые возможности для молодежи и тех, кто ищет свободную нишу для открытия бизнеса. За сравнительно небольшие деньги (600 000 рублей) можно получить действующую мобильную ферму и полный комплекс знаний по управлению фермой, технологиям выращивания зеленых культур и главное каких именно культур.

Сити-ферма Greenbar доступна и для самых маленьких.

«Если мы не смогли заинтересовать молодежь стать простыми фермерами и жить в деревне, придется заинтересовать их цифровыми технологиями и научить обеспечивать едой город в городе», говорят создатели проекта.

Команда проработала детскую лабораторию для изучения технологий и возможностей цифрового выращивания зелени. Уже в этом году школьники смогут приступить к осваиванию новой профессии на обычных уроках биологии в школах Москвы.

Направление, что именно можно выращивать на закрытых сити-фермах, и как применить в кулинарии авторский курс и визитная карточка Анны Вититиной. Ее невозможно «застать в врасплох» всегда с собой припасен букетик ароматных трав и интереснейший рассказ об их пользе и многогранности применения. Весь курс акселератора Анна кормила участников и организаторов мятой. И сформировала свой новый проект «Мятница» на сегодня в рационе мятной фермы 12 промышленных сортов мяты и еще 24 тестируется. Мята растение многолетние и обычные технологии для нее не подходят. Для «Мятницы» коллега по цеху Антон Едлин разработал специализированную линию вертикальной фермы, она в корне отличается от обычных гидропонных и аэропонных установок.

Команда АНО центра перспективного развития «Экогород новый мир» уже несколько лет занимается технологическим развитием сельских территорий. Одни из первых построили купольный вегетарий и перевели его на автоматизированное обслуживание. Но не остановились на достигнутом. Антон Едлин президент организации разработал автоматизированную мобильную ферму для домашнего выращивания свежей зелени и мини овощей.

В 2014 году мобильная ферма произвела впечатление на экспертов и была отмечена премией губернатора Московской области. На сегодня Антон проработал промышленные системы для круглогодичного выращивания многих культур и запустил промышленное производство. В собственном хозяйстве ребята собрали растения со всего мира и перевели на автоматизированное выращивание более 120 культур пряных и лекарственных трав, ягод, овощей и 4 профессиональные линии цифрового оборудования для выращивания зелени, пряных трав и микрозелени.

Читать полностью.