На Тайване в пустой станции метро начали выращивать экологически чистый салат

По словам создателей стартапа, современные технологии позволяют производить продовольствие в центре мегаполиса без применения химикатов.

В столице Тайваня городе Тайбее пустующую станцию метро Nanjing-Fushing превратили в гидропонную ферму, где выращивают салат. Растения развиваются в стерильной среде под светодиодными лампами, что позволяет обходиться без пестицидов и гербицидов. Об этом сообщает Euronews.

Вертикальная ферма Metro Fresh занимает 40 квадратных метров. Она оснащена технологичным оборудованием, следящим за освещенностью, температурой и подачей питательных веществ в горшки с зеленью.

Проект по выращиванию продовольствия в неиспользуемой инфраструктуре метро воплотил стартап Unimicron Technology.

«Сейчас наша производственная мощность достигла около 180 мешков салата, каждый мешок весит 200 граммов. Мы можем производить 180 упаковок салата каждую неделю», — отметил Винни Чан, заместитель управляющего Unimicron Plant Technology.

Население Тайваня составляет 23,57 млн человек, а его площадь составляет всего 36 197 квадратных километров. Это означает, что способность максимально эффективно использовать пространство имеет решающее значение для роста и самодостаточности экономики.

Аналогичные технологии могли бы найти применение в других густонаселенных странах, таких как Сингапур, Монако или Мальта, считают эксперты.

Ранее Plus-one.ru рассказывал об исследовании, согласно которому устойчивое земледелие дает лучшие результаты по сравнению с применением химических удобрений.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram