Пищевые отходы вместо пластика: McDonald’s перешел на «зеленые» подносы

Пока еду на новых подносах подают только в Латинской Америке, но компания планирует внедрять инновацию по всему миру.

McDonald’s перешел на «зеленые» подносы. Они сделаны не из пластика, а из пищевых отходов и другого мусора. Пока еду на новых подносах подают только в Латинской Америке, но со временем компания планирует распространить инновацию по всему миру. Новый материал, из которых сделаны экологически чистые подносы, называется UBQ.

«Для создания UBQ мы используем несортированные бытовые отходы, которые предназначены для свалок. Это банановая кожура, куриные кости и другие остатки пищи, а также картон, бумага, подгузники и разные виды пластмассы. В ход идет все, кроме стекла и металла, которые уходят на переработку», — передает Fast Company слова Альберта Доуэра, представителя израильской компании UBQ Materials.

Таким образом, на свалки попадает меньше пищевых отходов, которые выделяют парниковый газ при гниении. Создание нового материала помогает избежать большого количества выбросов.

Сейчас McDonald’s использует более 7 тыс. «зеленых» подносов в своих бразильских ресторанах, еще тысячи подносов находятся в производстве. В UBQ Materials отмечают, что из этого же материала можно сделать напольные покрытия, мебель и даже целые здания.

Ранее Plus-one.ru рассказывал, что Mcdonald’s запускает линейку бургеров и сэндвичей с растительным мясом. Сеть фастфуда вводит новые продукты, чтобы минимизировать негативное воздействие мяса на здоровье и сделать жизнь животных более благополучной.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен