Burger King посадил коров на диету, чтобы сократить выбросы метана

Домашний скот производит 14,5% всех мировых выбросов парниковых газов.

Сеть фастфуд-ресторанов Burger King и ученые из Мексики и США разработали специальную диету для коров, чтобы снизить выбросы метана в атмосферу. За три месяца коровы, соблюдавшие такую диету, производили на 33% газа меньше, сообщается на сайте RBI, материнской компании Burger King.

По данным ООН, домашний скот производит 14,5% всех мировых выбросов парниковых газов. Метан — это парниковый газ, который, выделяясь в атмосферу, удерживает солнечное тепло на Земле и способствует глобальному потеплению. По своей парниковой способности он в 28 раз превосходит углекислый газ (CO2).

Предварительные испытания показали, что добавление 100 гр листьев лимонного дерева в ежедневный рацион коров позволяет им выделять меньше метана. Burger King надеется, что другие производители также составят диетические программы для домашнего скота, чтобы сократить вредные выбросы.

С 14 июля котлеты из такой говядины появятся в фаст-фуд ресторанах Майами, Нью-Йорка, Остина, Портленда и Лос-Анджелеса.

Ранее на Burger King подали коллективный иск из-за лжи в рекламе. Хотя в компании заявляли, что веганский бургер Impossible Whopper на 100% растительный, в нем обнаружили побочные мясные продукты, так как веганские и мясные котлеты готовят на одном гриле.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен».