Роскачество обнаружило в креветках мышьяк и антибиотики

Эксперты Роскачества протестировали партии креветок семи торговых марок. В двух из них был найден мышьяк, еще в одной выявили следы антибиотика (левомицетина).

Специалисты Роскачества решили проверить, как изменилась продукция семи торговых марок с прошлого исследования в 2018 году. Они протестировали варено-мороженые неразделанные креветки таких брендов, как «Бухта изобилия», «Каждый день», Agama, Fine Life, Fish House, Polar premium и Vici Приорити.

Выяснилось, что в продукции Polar premium и «Каждый день» содержится мышьяк, количество которого превышает допустимую концентрацию. В креветках марки «Каждый день» эксперты нашли еще и следы антибиотика хлорамфеникола (левомицетина).

При этом в Роскачестве отметили, что мышьяк, содержащийся в организме водных беспозвоночных, может быть неопасен для человека. Эксперты подчеркнули, что продукция четырех торговых марок — «Бухта изобилия», Agama, Fine Life и Vici Приорити — с 2018 года изменилась к лучшему. Также во время исследования ни в одной из семи партий не было найдено превышения тяжелых металлов и радионуклидов (стронция и цезия), креветки не содержали красителей и консервантов.

15 мая 2020 года Plus-one.ru сообщал, что эксперты Роскачества протестировали семь торговых марок пельменей и во всех нашли кишечную палочку, а в одной еще и сальмонеллу.