Сокращение объемов используемых пестицидов может увеличить урожай
Французские специалисты предлагают заменить химикаты устойчивыми практиками сельского хозяйства
Фермеры могут сократить объемы используемых пестицидов (ядохимикатов, которые применяются в сельском хозяйстве для уничтожения сорняков и паразитов) без потери денег и урожая. К таким выводам пришли специалисты Университета Бургундии и Франш-Конте (Univ. Bourgogne Franche-Comté) в области агроэкологии и сельскохозяйственных решений, изучив 946 сельских хозяйств Франции. Ученые установили, что на половине ферм объемы используемых ядохимикатов можно сократить на 42%. Об исследовании, опубликованном в журнале Nature Plants, сообщает The Guardian.
Как установила группа ученых под руководством специалиста Национального института сельскохозяйственных исследований Франции (Institut national de la recherche agronomique, INRA) Николя Мунье-Жолана (Nicolas Munier-Jolain), производительность 94% сельских хозяйств не пострадала бы при частичном отказе от пестицидов. Две пятые ферм могли бы, наоборот, увеличить урожайность культур. Специалисты считают возможным сократить уровень гербицидов (химических веществ, которые борются с сорняками) на 37%, фунгицидов (против грибковых болезней растений) — на 47% и инсектицидов (уничтожают насекомых) — на 60%. Более низкий уровень последних способствовал бы увеличению производительности полей на 86%.
«Это поразительно, — уточнил Мунье-Жолан. — Однако исследование не утверждает, что пестициды бесполезны или неэффективны». Фермеры, которые мало используют пестициды, восполняют нехватку веществ другими методами борьбы с вредителями. Они высаживают устойчивые сорта, используют механические устройства для прополки и тщательнее следят за датами посева и объемами удобрений.
По данным The Guardian, Франция планировала вполовину сократить использование пестицидов в сельском хозяйстве к 2018 г., но, по данным агентства Reuters, в 2015 г. перенесла дедлайн на 2025 г. Страна призывала поставщиков ядохимикатов сократить объемы производства на 20% за пять лет, обещала штрафовать тех, кто не достигнет целевых показателей, и рассказывать фермерам об устойчивых практиках ведения хозяйства, в том числе о точечном земледелии.
Однако, как сообщает издание Turkey Telegraph, за последние пять лет использование пестицидов выросло на 18%, что ухудшило качество воды во Франции. Химикаты можно найти в половине национальных рек. Уровень загрязнения превышает стандарт качества питьевой воды (0,1 мкг/л) на 53% контрольных точек. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), пестициды токсичны для людей. Вещества могут негативно влиять на репродуктивную, иммунную и нервную системы и провоцировать рак.
По словам Мунье-Жолана, многие фермеры хотели бы отказаться от пестицидов, так как беспокоятся о влиянии ядохимикатов на свое здоровье. Однако большинство считает пестициды единственным средством поддержания урожайности. Как объяснил эксперт, фермеры, как правило, обращаются за консультациями к продавцам пестицидов и семян. «Я сомневаюсь, что те заботятся о сокращении количества используемых ядохимикатов», — заметил Мунье-Жолан.
«Если вы хотите, чтобы фермеры отказались от пестицидов, расскажите им об альтернативах», — заявил ученый. «Пока фермеры прислушиваются к рекомендациям агрономов, большинство которых живет на комиссионные агрохимических компаний, пестициды будут использоваться, — подтвердил профессор Университета Сассекса в Великобритании (University of Sussex) Дэйв Гулсон. — Независимые агрономы с трудом получают объективную информацию и передают советы фермерам».
