Британский ресторан решил отдавать лишнюю еду бездомным

Владельцы заведения начали делиться излишками своих продуктов питания, а затем предложили клиентам присоединиться к благотворительной инициативе

Фото: Рixabay/jelly

Ресторан быстрого питания Bosu Body Bar в центре Манчестера запустил проект по фудшерингу (от английского foodsharing: food означает еда, share — делиться; движение помогает обеспечивать нуждающихся бесплатными продуктами, собранные людьми и организациями, которые отдают излишки продуктов с соблюдением срока годности). Каждую ночь после закрытия заведения сотрудники Bosu Body Bar оставляют возле дверей контейнеры с бесплатной едой для бездомных. О благотворительной инициативе рассказывает издание The Independent.

Добрая инициатива

По словам владельцев заведения, идея помогать неимущим возникла после того, как они заметили, что на улицах с каждым днем ночуют все больше людей. Тогда и возник вопрос — нельзя ли помочь нуждающимся, отдав им то, что в любом случае не будет использовано.

«Каждый день, когда мы закрываем двери нашего ресторана, мы оставляем перед ними сумки с вкусной и полезной едой. Поэтому, если вы встретите кого-нибудь на улицах Манчестера или Дидсбери (пригородный район Манчестера), кто выглядит голодными, сообщите им, где они могут найти наши бесплатные продукты», — такое обращение к жителям города появилось на странице ресторана в Facebook.

Этим постом поделились тысячи людей. Большинство из них оставляли восторженные комментарии и хвалили предпринимателей за такую отзывчивость.

«Какая прекрасная идея! Нам нужно, чтобы в мире было больше таких людей», — написала Лоррейн Махер.

«Я думаю, что каждый бизнес должен так поступать! Какой смысл выбрасывать продукты, если в шаге от вас кто-то голодает?», — отмечает Андрия Оз.

Управляющий рестораном Майкл Бек, как и его деловые партнеры, оказался удивлен столь бурной реакцией. «Это было потрясающе, — поделился Майкл. — Мы не единственные, кто делает подобное, и, конечно, не единственные люди, которые заботятся о нуждающихся. Но теперь, я надеюсь, многие начнут делать тоже самое. Выбрать пакет с контейнером вместо мусорного ведра очень просто».

Реакция интернет-пользователей вдохновила сотрудников ресторана на продолжение акции. Теперь вместе с пищей они будут оставлять бездомным и теплые вещи. Ради этого клиентов заведения попросят пожертвовать свои шапки, шарфы и куртки. Кроме того, по словам Майкла Бека, его коллеги уже ведут переговоры с приютами для бездомных, чтобы организовать выезды с адресной помощью.

Капля в море

Чтобы подобные акции имели масштабный эффект, питание для нуждающихся должны предоставлять тысячи ресторанов по всей стране. Используя официальные данные за 2016 г., эксперты благотворительной организации Shelter насчитали в Англии более 250 тыс. бездомных. И как подчеркивают специалисты, это достаточно осторожная оценка, на самом деле бездомных может быть больше.

Проблема является общемировой. В США в этом году число людей, живущих на улице, выросло впервые за последние пять лет и достигло в 2017 г. 553 тыс. человек.

В России открытой статистики по количеству бездомных нет, но, по данным лидера партии «Справедливая Россия» Сергея Миронова, таковых в стране от 3 до 5 млн человек. Число тех, кто живет за чертой бедности, по словам главы Счетной палаты Татьяны Голиковой, в первом квартале 2017 г. составило 22 млн человек.