В России законодатель­но закрепят понятие «здоро­вое питание»

В Госдуме предложили ввести обязательное питание для детей в образовательных учреждениях

Председатель Госдумы Вячеслав Володин, председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко и лидеры всех парламентских фракций внесли на рассмотрение законопроект об обеспечении горячим питаниемдетей в организованных детских коллективах, в том числе в школах и детских садах. В законодательстве также впервые появится понятие «здоровое питание», сообщаетТАСС.

Документ предлагает поправки в закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 закона «Об образовании в РФ»в части совершенствования правового регулирования вопросов обеспечения качества пищи. Предусматривается, что нормы обеспечения питания детей будут устанавливаться в санитарно-эпидемиологических правилах (СанПинах).

Кроме того, родители получат возможность контролировать рацион своих детей — меню и информация об организации питания должна будет размещаться на сайтах образовательных учреждений. Они также смогут информировать детский сад или школу о состоянии здоровья ребенка, чтобы не допустить возможный вред. Вячеслав Володинсообщил, что идею поддержали глава государства и правительство.

Один из авторов инициативы, вице-спикер нижней палаты парламента Ирина Яровая, отметила, что сегодня рацион учащихся образовательных заведений не соответствует нормам по массе и балансу питательных веществ — на это указывают исследования специалистов Московского государственного университета технологий и управления имени К. Г. Разумовского. Здоровое питание, по ее словам, — это ежедневный сбалансированный рацион, который качественно и количественно соотносится с потребностями детского организма и способствует укреплению здоровья и профилактике заболеваний.

Опрос Общероссийского народного фронта с участием более 3 тыс. человек показал, что 58% респондентов дают детям в школу домашнюю еду. 14% детей опрошенных не едят в школе из-за стоимости питания, 11% — из-за размера порций, 5% — из-за медицинских показаний. Дети 59% респондентов берут с собой в школу перекус, снеки, и лишь 9% — горячее питание. 57% считают, что в школе необходимо дополнительно обеспечить возможность разогрева и хранения домашней еды. 82% участников опроса сообщили, что их детям разрешают приносить еду из дома, 18% — что запрещают.

В Роспотребнадзоре отмечают, что школьный возраст — это важный период в жизни человека, время физического и интеллектуального развития. Специалисты рекомендуют школьникам придерживаться четкого режима питания, подбирать адекватную энергетическую ценность рациона, а также соблюдать его сбалансированность по всем пищевым компонентам (белки, жиры, углеводы, макро и микронутриенты).