Каждый десятый житель планеты — на голодном пайке

16 октября отмечается Всемирный день продовольствия. Он установлен резолюцией Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) в 1980 году для привлечения общественного внимания к проблемам голода, недоедания и нищеты в мире. Plus‑one.ru публикует главное из свежего отчета ФАО.

Что такое голод?

Среди глобальных проблем, связанных с голодом, ФАО выделяет недоедание и отсутствие продовольственной безопасности.

Недоедание — это когда человеку не хватает калорий для поддержания здорового и активного образа жизни.

Отсутствие продовольственной безопасности — более комплексное понятие. По классификации ФАО у этого показателя есть три уровня:

легкая форма — когда люди испытывают «неопределенность» относительно того, получат они продовольствие или нет;

умеренная форма — когда у людей недостаточно средств для обеспечения здорового рациона, они периодически пропускают прием пищи или остаются без продуктов;

тяжелая форма — когда люди истратили все запасы продовольствия и в течение года проводят день или более без еды.

8 фактов о мировых продовольственных проблемах

1

В 2020 году число голодающих в мире выросло до 768 млн человек (теперь это каждый десятый житель планеты). Тенденция к росту сохраняется. С 2019-го число голодающих выросло на 117,7 млн человек, а за пять лет — на 152,9 млн. К 2030 году их число может превысить 840 млн человек, что означает: Цели устойчивого развития № 2 «Ликвидация голода» достичь не удастся.

Сколько в мире страдающих от недоедания и как их число вырастет к 2030 году

2

Общая доля населения планеты, страдающего от недоедания, сокращалась с 12,4% в 2005 году до 8,1% в 2017-м. Затем она начала расти. Ожидалось, что она составит 9,8% к 2030 году, однако уже в 2020-м был зафиксирован более высокий показатель — 9,9%.

3

Более половины (50,6%) всех недоедающих — жители стран Азии, а более трети (33,7%) — жители Африки. К 2030 году картина станет диаметрально противоположной: на Африку будет приходиться более половины всех голодающих мира (51,5%), а на Азию — более трети (39,1%).

Какая часть населения в мире не обеспечена продовольственной безопасностью

4

От умеренной и тяжелой формы отсутствия продовольственной безопасности в 2020 году страдали более 2,3 млрд человек (каждый третий житель планеты). От тяжелой формы страдали 927,6 млн человек.

Формы отсутствия продовольственной безопасности

5

В 2020 году 45,4 млн детей в возрасте до пяти лет (каждый 15-й ребенок в мире) страдали от истощения. 70% из них (31,9 млн) — жители стран Азии, более 26% — жители стран Африки (12 млн).

6

Недостаточное питание, по данным Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ), стало причиной почти половины всех случаев смерти детей в возрасте до пяти лет. Кроме того, в 2020 году у 149,2 млн детей в возрасте до пяти лет отмечалась задержка роста (в 2000 году — 32,5%).

Как проблема голода сказывается на детях младше 5 лет

7

Наряду с проблемой голода существует также проблема неправильного питания, которое приводит к избыточному весу и ожирению. В 2018 году от избыточного веса страдали более 40 млн детей в возрасте до пяти лет, 131 млн детей от пяти до девяти лет, 207 млн подростков и 2 млрд взрослых.

8

Доли населения, страдающего от избыточного веса, растут во всех регионах мира, включая подверженные голоду Африку и Азию. Наиболее остро проблема с лишним весом стоит в Северной Америке: здесь от него страдают почти 70% взрослых и более 40% подростков.

Как в мире росла проблема лишнего веса (по регионам)

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен.

Автор

Илья Арзуманов

Инфографики

Константин Чернов