Каждый десятый житель планеты — на голодном пайке
16 октября отмечается Всемирный день продовольствия. Он установлен резолюцией Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) в 1980 году для привлечения общественного внимания к проблемам голода, недоедания и нищеты в мире. Plus‑one.ru публикует главное из свежего отчета ФАО.
Что такое голод?
Среди глобальных проблем, связанных с голодом, ФАО выделяет недоедание и отсутствие продовольственной безопасности.
Недоедание — это когда человеку не хватает калорий для поддержания здорового и активного образа жизни.
Отсутствие продовольственной безопасности — более комплексное понятие. По классификации ФАО у этого показателя есть три уровня:
легкая форма — когда люди испытывают «неопределенность» относительно того, получат они продовольствие или нет;
умеренная форма — когда у людей недостаточно средств для обеспечения здорового рациона, они периодически пропускают прием пищи или остаются без продуктов;
тяжелая форма — когда люди истратили все запасы продовольствия и в течение года проводят день или более без еды.
Восемь фактов о мировых продовольственных проблемах
В 2021 году число голодающих в мире выросло до 768 млн человек (теперь это каждый десятый житель планеты). Тенденция к росту не просто сохранилась, а серьезно ускорилась — в том числе из-за экономических последствий пандемии COVID-19. С 2019-го число голодающих выросло на 149,5 млн человек, в то время как за пять лет с 2016-го — на 182,8 млн. Непрекращающийся рост этого показателя означает, что к 2030 году Цели устойчивого развития № 2 «Ликвидация голода» достичь не удастся.
Сколько в мире страдающих от недоедания и как их число вырастет к 2030 году
Из-за пандемии COVID-19 уровень голода, который ожидался лишь в 2030-м (9,8%), оказался достигнут уже в 2021 году.
Половина (49,9%) всех недоедающих — жители стран Азии, а более трети (34,4%) — жители Африки.
Какая часть населения в мире не обеспечена продовольственной безопасностью
От умеренной и тяжелой формы отсутствия продовольственной безопасности в 2021 году страдали более 2,3 млрд человек (каждый третий житель планеты). От тяжелой формы страдали 923,7 млн человек (каждый девятый).
Формы отсутствия продовольственной безопасности
В 2020 году 45,4 млн детей в возрасте до пяти лет (каждый 15-й ребенок в мире) страдали от истощения. 70% из них (31,9 млн) — жители стран Азии, более 26% — жители стран Африки (12 млн).
Недостаточное питание, по данным Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ), стало причиной почти половины всех случаев смерти детей в возрасте до пяти лет. Кроме того, в 2020 году у 149,2 млн детей в возрасте до пяти лет отмечалась задержка роста (в 2000 году — 32,5%).
Как проблема голода сказывается на детях младше 5 лет
Наряду с проблемой голода существует также проблема неправильного питания, которое приводит к избыточному весу и ожирению. В 2018 году от избыточного веса страдали более 40 млн детей в возрасте до пяти лет, 131 млн детей от пяти до девяти лет, 207 млн подростков и 2 млрд взрослых.
Доли населения, страдающего от избыточного веса, растут во всех регионах мира, включая подверженные голоду Африку и Азию. Наиболее остро проблема с лишним весом стоит в Северной Америке: здесь от него страдают почти 70% взрослых и более 40% подростков.
Как в мире росла проблема лишнего веса (по регионам)
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Автор
Илья Арзуманов
Инфографики
Константин Чернов
