Новые фармацевтические препараты могут стать альтернативной пищевым добавкам из водорослей или чайных грибов для скота.
В США стартап ArkeaBio из Бостона разработал вакцину против метановой отрыжки коров и других животных. Об этом сообщает Fast Company.
У коров и других жвачных животных в пищеварительной системе живут микробы, вырабатывающие метан. Специалисты ArkeaBio и другие исследователи работают над вакцинами, которые заставляют коров вырабатывать антитела к этим микробам.
Поскольку метан обладает более чем в 80 раз большей согревающей способностью, чем CO2 в краткосрочной перспективе, его сокращение может иметь большое значение.
Другие решения по избавлению от метана в организме коров предлагают добавление в рацион морских водорослей или специального чайного гриба. Но эти методы не работают на фермах и ранчо, где животные пасутся на полях, а не питаются готовым кормом.
По словам председателя консорциума по исследованию парниковых газов и директора по науке и технологиям в крупном производителе молочных продуктов Fonterra Джереми Хилла, разработка антиметановой вакцины сложна с технической точки зрения.
Во-первых, препарат должен действовать только на вырабатывающие метан микробы и не затрагивать микроорганизмы, помогающие коровам переваривать траву. Кроме того, средство должно создать высокий и устойчивый уровень антител, чтобы животному потребовалось ограниченное количество прививок.
По словам исследователей, готовый продукт должен появиться в 2025 или 2026 году.
Ранее Plus-one.ru рассказывал о протестах фермеров в Новой Зеландии против введения налога на метановую отрыжку. Из-за развитого животноводства выбросы газов скоты составляют около половины всей парниковой эмиссии государства.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Автор
Артём Новиков