Российские рестораны начали корректировать меню из-за отказа от импортной продукции

Помимо продуктов питания, под угрозой оказался и импортный алкоголь.

Меню отечественных ресторанов в ближайшее время ожидают масштабные изменения. Как сообщает «Коммерсантъ», рестораторы начали исключать блюда, в состав которых входит импортная продукция, не имеющая отечественных аналогов.

В качестве причин представители бизнеса называют нарушение логистических цепочек и падение курса рубля. Валютная зависимость общепита оценивается в 40%.

Помимо продуктов питания, под угрозой оказался и импортный алкоголь. Импортеры Simple Group и Luding Group на неопределенный срок приостановили отгрузки продукции, а товары виноторговой компании Fort после отмены скидок станут дороже на 30-40%.

Ранее Plus-one.ru подробно рассказывал о санкциях, которые в отношении России ввели власти США, ЕС, Великобритании, Канады и Японии.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен.