В Англии официантов заменили роботами: из-за короновируса там не хватает персонала

Сеть китайских ресторанов на северо-западе Англии была вынуждена приобрести роботов-официантов. Коронавирус привел к нехватке персонала в заведениях общественного питания.

Стоимость каждого робота, заменившего официантов в ресторанной сети, составляет почти $20 тысяч. Первые автоматы появились в заведениях, работающих по принципу шведского стола, в ноябре 2021 года. Эксперимент оказался удачным, и вот теперь роботы-официанты стали постоянными работниками ресторанов. Каждый из них способен переносить четыре подноса с едой. Подойдя к столу, машина предлагает посетителям взять свой набор блюд. В ходе тестирования робот в среднем за неделю преодолевал более 100 километров.

Даже после пандемии руководство ресторанов в Ливерпуле, Сент-Хеленсе, Болтоне и Уигане не собирается отказываться от услуг железных сотрудников. Во-первых, потому что они более терпеливо переносят эмоциональные перепады настроения клиентов, а во-вторых — потому что человеческий персонал может заняться более важными делами при обработке заказов и приготовлении блюд. Во время пандемии компания ввела систему заказов через приложение, что привело к дополнительной нагрузке на работников. Так что роботы остаются востребованными помощниками. К тому же они стали своего рода достопримечательностью, привлекающей в рестораны новых посетителей, особенно — детей.

По словам владельцев сети Паоло Ху и Питера Ву, затраты на роботов значительно меньше, чем на живого официанта с минимальной зарплатой. Механические работники китайского производства сейчас постепенно появляются в кафе Германии, Голландии и Испании, передает The Daily Mail.

Plus-one.ru ранее рассказывал про разработку лондонской компании Moley Robotics, выпустившей робота-повара.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Автор

Юлия Иванова