Углеродно-нейтральные бургеры начали продавать в Великобритании

Также в ресторанах сети подавать мясо, рыбу и веганские блюда, выбросы от производства которых компания компенсирует восстановлением лесов.

Британская сеть ресторанов быстрого Leon начала продавать бургеры и картошку фри, производство которых имеет нейтральный выброс углерода. Об этом сообщает Standard.

Также в ресторанах сети начали подавать мясо, рыбу и веганские блюда, выбросы от производства которых компания компенсирует участием в проектах по сохранению лесов Южной Америки и восстановлением лесов Великобритании.

Ранее Leon обязался к 2030 году полностью отказаться от выбросов углерода, для чего заключил сотрудничество с группой по экологическим решениям ClimatePartner. На данный момент компания измеряет все выбросы CO2, генерируемые в рамках бизнеса, в том числе при производстве и утилизации упаковки и в процессе приготовления еды на кухне.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен.

Автор

Иван Лидский