Морепродукты с ферм отправятся на свалку из-за COVID-19

Многие фермы были вынуждены прекратить производство, поскольку расходы по выращиванию не покрываются выручкой от продаж.

Морепродукты с ферм отправятся на свалку из-за COVID-19. Цепочки поставок морепродуктов серьезно пострадали от пандемии коронавируса, согласно данным отчета Planet Tracker. В докладе отмечается, что мировая торговля морепродуктами имеет хронический характер переизбытка, и ситуация с коронавирусом только обострила этот процесс.

«Многие рыбные фермеры не смогли реализовать свою продукцию. Это могло привести к дополнительным расходам из-за длительного хранения. Можно использовать этот белок для кормления аквакультуры, но промышленность настроена просто отправить огромные объемы съедобных морепродуктов на свалку», — приводит слова из доклада Planet Tracker издание The Fish Site. Поставщики и перерабатывающие предприятия пострадали из-за жестких ограничений на экспорт и более строгих санитарных требований. Все это привело к переизбытку предложения на внутренних рынках стран-производителей, что повлекло за собой падение внутренних цен и рост пищевых отходов. Эксперты прогнозируют, что нарушение цепочки поставок приведет к сокращению торговли морепродуктами в 2020 году. Например, Эквадор был вторым по величине экспортером креветок после Индии. Однако экспорт эквадорских креветок упадет на 50% к концу 2020 года из-за снижения спроса на китайских рынках. Многие фермы были вынуждены прекратить производство, поскольку расходы по выращиванию не покрываются выручкой от продаж. Некоторые фермеры сообщили о снижении цен на 56%.

Ранее Plus-one.ru рассказывал, что в Китае обнаружили COVID-19 на импортных морепродуктах. В одном из ресторанов на востоке КНР специалисты нашли следы коронавируса на упаковках замороженных креветок из Эквадора. Тестирование показало, что люди заразиться не успели.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен