Роспотребнад­зор подготовил новые санитарные требования для магазинов

Новые правила будут действовать до 1 января 2031 года.

Роспотребнадзор разработал проект санитарных требований к магазинам и рынкам, чтобы предотвратить возникновение и распространение инфекционных заболеваний и отравлений, связанных с реализацией пищевой продукции в магазинах и на рынках.

Продавцам будет запрещено отпускать продукты, упавшие на пол, взвешивать неупакованные продукты, выливать напитки из стаканов обратно в общую тару, а также продавать яйца в отделах, реализующих не упакованные производителем товары.

Рыбные магазины более не смогут располагаться в помещениях, смежных с жилыми или административными зданиями. Уровень допустимого шума в торговых залах сравняется с уровнем в жилых помещениях. На открытых рынках для защиты продуктов должны быть установлены навесы, а в самих палатках станет необходимым наличие раковины для мытья рук.

Ранее Plus-one.ru рассказывал о том, что Московский завод тепловой автоматики закрыли через день после открытия за нарушение санитарных норм.