В Британии изобрели пищевые контейнеры из морских водорослей

В Британии продажа еды навынос станет экологичнее: там разработали одноразовые контейнеры из морских водорослей, травы и древесной целлюлозы. Они безопасны и полностью разлагаются за четыре недели.

Две британских компании — онлайн-доставка еды Just Eat и фирма по производству экологически чистых упаковок Notpla — вместе разработали контейнер для еды навынос, сообщает телеканал CNBC. Одноразовая экологичная посуда представляет собой коробку из морских водорослей, травы и древесной целлюлозы, которая полностью разлагается в земле за четыре недели.

На этот шаг производителей натолкнула зависимость от огромного количества пластиковых контейнеров. В частности, у Just Eat более 28 млн клиентов по всему миру, они могут заказывать еду через телефоны, планшеты, компьютеры и с помощью голосовых помощников. В то время, пока доставка блюд становится все более популярной, все более актуальной становится проблема — куда девать посуду. Дело в том, что пластиковые контейнеры и приборы часто невозможно переработать. «Более полумиллиарда пластиковых коробок используется в индустрии навынос каждый год, и мы знаем, что в конечном итоге они окажутся на свалке», — отметил Эндрю Кенни, управляющий директор Just Eat UK.

Как сообщает телеканал, уже выпущена пробная версия из 3,6 тыс. экологичных контейнеров, их тестируют в трех лондонских ресторанах.

Ранее Plus-one.ru рассказывал об исследовании ученых-токсикологов из Эксетерского университета (Англия). Из него следует, что в организме 86% британских подростков содержатся опасные компоненты пластика — устойчивая концентрация бисфенола А (БФА). Это соединение может оказывать негативное воздействие на мозг, репродуктивную и эндокринную системы.