Тимати стал eco‑friendly

Российская сеть ресторанов быстрого питания Black Star Burger, часть которой принадлежит рэпперу Тимати, решила перейти на раздельный сбор мусора. Теперь ее отходы обретут вторую жизнь, в том числе, в виде «лежачих полицейских».

Российская сеть ресторанов быстрого питания Black Star Burger, доля в которой принадлежит рэпперу Тимати, переходит на стратегию eco-friendly (безопасную для экологии, дружественную природе. — Прим. +1). «Нам небезразлична судьба нашей планеты, поэтому наши рестораны с 2020 года начинают переходить на режим zero-waste: в ресторанах будет проводиться раздельный сбор отходов, их переработка и максимально экологичная утилизация», — сообщается на сайте.

На переработку будут отправлять почти 100% отходов: пластик, бумага и металл пойдут на создание новых вещей, а полимерные отходы — сожгут в специальных машинах, которые контролируют уровень вредных выбросов.

На сайте сообщается, что «самой большой проблемой были черные нитриловые перчатки». В Европе и Америке отходы из нитрила утилизируют, а в России нашли способ их переработки. Вторую жизнь фирменные перчатки обретут в виде «лежачих полицейских» или столбиках для ограждения.

Первым протестирует опыт раздельного сбора отходов ресторан в Челябинске, за ним eco-friendly станет Black Star Burger в Екатеринбурге. В случае удачного эксперимента на заведениях появится специальный стикер от Zero Waste — Герой «Ноль отходов».

Автор

Наталья Борисова