Продукты с истекшим сроком годности направят нуждающимся.
Власти Австрии разработали план на 2020-2024 годы, по которому магазинам запрещено выбрасывать просроченные продукты, пригодные для употребления. Вместо этого торговые сети будут обязаны передавать их в благотворительные организации. Таким образом власти хотят сократить большие объемы пищевых отходов.
Авторами «Плана действий против пищевых отходов» стали консервативная Австрийская народная партия и партия «Зеленые». Документ предполагает создание системы распределения продуктов, в которой будут задействованы производители, торговые компании и благотворительные организации. Оценкой качества и распределением продуктов займется национальный координационный центр, сообщает ТАСС.
В 2016 году Франция стала первой страной, которая запретила магазинам выбрасывать продукты с истекшим сроком годности и обязала направлять их в благотворительные фонды и банки продовольствия. Французское правительство приняло закон после проведения кампании на низовом уровне, в которой участвовали покупатели и активисты, борющиеся с бедностью и большими объемами пищевых отходов.
Автор
Даяна Божек