Запрет на использова­ние пластиковой упаковки приведет к росту цен на продукты

Введение в России запрета на полимерную упаковку приведет к росту цен на мясо и рыбу, молочные продукты, бакалею и хлебобулочные изделия. Об этом предупреждают ученые Высшей школы государственного администрирования (ВШГА) МГУ им. М. В. Ломоносова

Фото: IStock

После запрета пластиковой упаковки, российскую экономику ждет масштабное увеличение объема пищевых и бумажных отходов, говорится в исследовании, опубликованном в «Коммерсанте». В настоящее время годовой оборот пакетов «маечек» в России составляет порядка 167 тыс. тонн или около 83 млрд штук.

«Запрет пакетов из прикассовой зоны приведет к серьезному увеличению отходов бумаги — на 1,15 млн тонн на следующий год после введения запрета», — отмечают эксперты.

В случае запрета пластиковой упаковки, значительно вырастет доля пищевых отходов в составе твердых коммунальных отходов (ТКО), которая на данный момент достигает 28% (17-19 млн тонн в год). Причина заключается в том, что полимерная упаковка увеличивает срок хранения продуктов в 1,5-10 раз.

«Например, срок годности винограда продлевается с 7 до 70 дней, хлебобулочных изделий — с 2 до 7 дней, мяса — с 4 до 30 дней, бананов — с 5 до 36 дней, огурцов — с 3 до 14 дней. Речь идет о продуктах более чем на 1,6 трлн руб., по подсчетам экспертов, этот объем до истечения срока годности мог бы прокормить 30 млн человек», — подчеркивают исследователи.

Одновременно в ВШГА прогнозируют рост цен на основные продукты питания на 9,5%. Он будет вызван необходимостью инвестиций в установку новых упаковочных линий, а также ростом логистических затрат поставщиков и продавцов. «Доля гибкой полимерной упаковки в весе упакованной продукции составляет 0,5–3%, — поясняется в докладе. — Для картонной упаковки этот показатель может составлять 3–15%, а для стеклянной тары — до 40–50%».

Сейчас в России идет борьба распространением пластика: «Гринпис России» призывает перестать раздавать пакеты бесплатно, аналогичное требование поддерживают в президентском Совете по правам человека. В Минприроды, Минпромторге и Роспотребнадзоре одобряют идею поэтапного сокращения и вывода из оборота отдельных видов одноразовых и трудноперерабатываемых товаров, тары и упаковки.

Однако опрошенные «Коммерсантом» эксперты к идее отказа от полимерной упаковки относятся скептически. Директор Института экологии НИУ ВШЭ Борис Моргунов назвал введение полного запрета на весь пластик абсурдом. В его понимании, для того, чтобы вывести из оборота такой неперерабатываемый вид упаковки, как вспененный полистирол, достаточно лишь увеличить стоимость его производства и использования.

Такого же мнения придерживается зампред комитета по экологии «Деловая Россия» Наталья Беляева. «Упаковку, которую сложно утилизировать, можно сделать более дорогой, невыгодной или просто немодной, — сказала она. — Тогда на нее снизится спрос. Но запретительная мера — это не нормально для экономики».

Ранее +1 рассказывал о разновидностях пищевых упаковок.

Автор

Иван Лидский