Ученые предупредили об опасности кормления собак сырым мясом

Это может сказаться на здоровье не только животных, но и владельцев

Общество 3 мин на чтение Добавить в закладки
Фото: pixabay/jacquielucas0

Команда ученых из Утрехтского университета (Нидерланды) пришла к выводу, что замороженное сырое мясо, продаваемое в зоомагазинах и супермаркетах Нидерландов в качестве корма для домашних животных, содержит большое количество бактерий и паразитов, которые могут вызывать различные заболевания как у питомцев, так и у их владельцев. Исследование опубликовано в журнале Veterinary Record. Такие продукты, рекламируемые производителями как легко усваиваемые и наполненные питательными веществами, покупают более половины владельцев собак, отмечает агентство France Presse.

Среди опасных бактерий в кормах для животных из сырого мяса ученые нашли кишечную палочку, сальмонеллу и листерию, которые могут вызывать легкие и тяжелые инфекции, а также токсоплазму (Toxoplasma gondii). Последняя вызывает паразитарное заболевание токсоплазмоз, которое в редких случаях приводит к повреждениям головного мозга и зрения. Такие патогены могут поражать организм животных, но наибольшую опасность они представляют для людей, которые накладывают животным пищу или вступают с ними в тесный контакт, позволяя облизывать лицо или руки.

Исследователи проанализировали 35 коммерческих продуктов из сырого мяса, выпущенных восемью брендами. Восемь (23%) таких кормов содержали кишечную палочку серотипа O157:H7, который может вызывать тяжелые пищевые отравления, почти половина — листерию. В двух продуктах (6%) исследователи обнаружили токсоплазму. Кишечная палочка с расширенным спектром бета-лактамаз (ферментов, вырабатывающих резистентность к антибиотикам) была обнаружена в 28 кормах (80%).

Диета для кошек и собак

Авторы работы пришли к выводу, что заявленные производители преимущества кормления животных кормами из сырого мяса не подкреплены доказательствами. В отличие от них, по данным исследователей, сухие, консервированные и полувлажные корма редко заражаются патогенами. Помимо риска заражения бактериями, отмечается тот факт, что что мясные диеты не дают животным всех необходимых питательных веществ. Ученые отметили, что владельцам животных необходимо «осознать возможные риски», связанные с кормлением продуктами из сырого мяса, а производители должны предупреждать о них на этикетках.

Об опасности кормления домашних животных продуктами из сырого мяса предупреждают также в Американской ассоциации ветеринарных лечебниц (AAHA) и в Американской ассоциации ветеринаров (AVMA), ссылаясь на возможные пищевые расстройства как у животных, так и у людей, которые находятся с ними в контакте.

Еще в 2014 году ветеринары из Университета Тафтса (США) в исследовании, опубликованном в журнале American Veterinary Medicine, указали на то, что единственным преимуществом кормления домашних животных сырым мясом является некоторое увеличение усвояемости еды (от 5 до 14% по сравнению с другой пищей). Однако ученые отметили, что не доказано, приводит ли это к какой-либо пользе для здоровья. Кроме того, кормление сырым мясом с костями может привести к другим рискам для здоровья домашних животных таким, как переломы зубов и перфорация желудочно-кишечного тракта — повреждение кишечника, при котором содержимое органа попадает в брюшную полость.

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl/Cmd+Enter